Les gammes actuelles en épaisseurs et largeurs du MDF lui permettent d’entrer dans la composition de tous les éléments constituant un escalier.   Une attention particulière sera apportée aux réglementations nationales concernant la sécurité et l’épaisseur minimale des matériaux, mais pour les réalisations traditionnelles avec des longueurs de 830 mm ou environ, les épaisseurs suivantes de MDF standard offre toute satisfaction pour des escaliers avec contremarche,   marches : MDF de 22 à 28 mm contre-marches MDF de 9 à 12 mm limon: MDF de 30 mm minimum avec une largeur minimale de  220 mm.

On ne peut donner de recommandations générales au sujet des épaisseurs de MDF pour les marches des escaliers sans contre-marches  sans faire référence aux exigences de sécurité figurant dans les normes nationales pour ce type d’escalier. La planéité et la stabilité dimensionnelle du MDF face aux variations des conditions climatiques, confèrent aux marches, et plus particulièrement aux marches balancées des escaliers tournants, une très grande stabilité. Le nez de marche peut être facilement usiné pour des raisons de sécurité. La réalisation des marches en plusieurs plis de MDF collés, associé à un limon réalisé en bois massif, assure la rigidité des fixations et limite les risques de grincement.  En cas d’utilisation de MDF pour le limon, la stabilité sera améliorée en supportant les marches avec des pièces en bois massif ou des équerres en métal. La forte densité du MDF comparativement à celle du bois massif amortit les vibrations et les bruits.

L’emploi de MDF résistant à l’humidité peut être intéressant pour les composants d’escaliers susceptibles d’être mis en oeuvre avant que la construction ne soit sèche ou hors d’eau.

Le MDF haute densité qui présente un module d’élasticité supérieur et une meilleure résistance en flexion, peut être employé pour la fabrication d’escaliers soumis à des exigences fonctionnelles plus élevées.

Comme la contreface des marches peut ne pas être revêtue ; il est conseillé d’utiliser du MDF à faible teneur en formaldéhyde ; dans certains pays  cette utilisation est obligatoire.